Natriumkarboximetylcellulosa cmc-pulver av livsmedelskvalitet med hög viskositet

CMC-pulver Introduktion

Natriumkarboximetylcellulosa (CMC) för livsmedelsindustrin
Natriumkarboximetylcellulosa (CMC av livsmedelskvalitet) kan användas som förtjockningsmedel, emulgeringsmedel, hjälpämne, expanderande medel, stabilisator och så vidare, vilket kan ersätta rollen som gelatin, agar, natriumalginat.Med sin funktion av seghet, stabiliserande, förstärkande förtjockning, vattenbevarande, emulgerande, förbättrad munkänsla.När du använder denna kvalitet av CMC kan kostnaderna minskas, matens smak och konservering kan förbättras, garantiperioden kan vara längre. Så denna typ av CMC är en av oumbärliga tillsatser i livsmedelsindustrin.

.Egenskaper
A. Förtjockning: CMC kan ge hög viskositet vid låg koncentration.Det fungerar också som smörjmedel.
B. Vattenretention: CMC är ett vattenbindemedel, bidrar till att öka hållbarheten för livsmedel.
C. Suspenderingshjälpmedel: CMC fungerar som emulgeringsmedel och suspensionsstabilisator, särskilt i glasyrer för att kontrollera iskristallstorleken.
D. Filmbildande: CMC kan producera en film på ytan av stekt mat, t.ex.snabbnudlar och förhindra absorption av överdriven vegetabilisk olja.
E. Kemisk stabilitet: CMC är resistent mot värme, ljus, mögel och vanliga kemikalier.
F. Fysiologiskt inert: CMC som livsmedelstillsats har inget kalorivärde och kan inte metaboliseras.
Egenskaper
A. Finfördelad molekylvikt.
B. Hög motståndskraft mot syra.
C. Hög motståndskraft mot salt.
D. Hög transparens, låga fria fibrer.
E. Låg gel.
Paket
Förpackning: 25 kg kraftpapperspåse, eller annan förpackning som kunden begär.
Lagring
A. Förvara i en sval, torr, ren, ventilerad miljö.
B. Produkten för läkemedels- och livsmedelskvalitet bör inte sättas ihop med giftig substans och skadlig substans eller substans med speciell lukt under transport och lagring.
C. Sedan tillverkningsdatumet bör en konserveringstid inte överstiga 4 år för industriprodukten och 2 år för produkten för läkemedels- och livsmedelskvalitet.
D. Produkterna bör förhindras från att skada vatten och förpackningspåsar under transport.
Vi kan producera livsmedelskvalitet natriumkarboximetylcellulosa med hög renhet, mycket hög viskositet enligt kundens krav